Produção e consumo no Vale do Café fluminense
Este livro é uma contribuição importante não apenas para os estudos sobre turismo e hospitalidade, mas também para os debates sobre o novo rural, paisagem, cultura material e tecnologia. Além disso, ao lançar luz sobre os atores, políticas, processos e práticas que conformam o turismo no Vale do Café fluminense do século XXI, Dan oferece insights valiosos para gestores públicos e aqueles interessados nas dinâmicas que moldam a turistificação.
Autor: Dan Gabriel D’Onofre
Editora: Mórula Editorial
Número de páginas: 400
Ano de lançamento: 2026